AutomationLebensmittelsicherheit bei maximaler Gesamtmaschineneffektivität
Nicht nur die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ist steigenden Qualitätsansprüchen, zunehmendem Kostendruck und immer strengeren Hygienevorschriften ausgesetzt. Als Folge davon wachsen auch die Anforderungen an Prozessanlagen und deren effiziente Reinigung.
Das leistungsfähige Leitfähigkeitsmessgerät CombiLyz überzeugt durch hohe Funktionalität und hygienisches Design. Es erfüllt damit höchste Ansprüche in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie.
Um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, müssen Produktions- und Abfüllanlagen regelmässig gereinigt werden. Beim Reinigungsverfahren (CIP) besteht die Herausforderung immer mehr darin, Ressourcen wie Wasser, Chemikalien und Energie zu sparen und Reinigungszyklen zu kürzen. Für einen effizienten CIP (Clean-in-Place) Prozess ist das optimale Zusammenwirken der verschiedenen physikalischen Parameter von grundlegender Bedeutung. Baumer Sensorlösungen helfen, Temperatur, Druck, Leitfähigkeit und Füllstand präzise zu messen und Durchlaufzeiten zu verkürzen.
Mit mehr als 40 Anschlussarten unterstützten Baumer Sensoren sowohl Standard- als auch markenkompa-tible Prozessanschlüsse. Die Produkte entsprechen internationalen Standards. Sofern geeignet oder optional auswählbar sind diese FDA-konform und erfüllen die Anforderungen gemäss 3-A Sanitary Standard bzw. stimmen mit den EU-Verordnungen 1935/2004, 10/2011 und 2023/2006 überein. Zusätzlich sind bestimmte Produkte EHEDG-zertifiziert. Für explosionsgefährdete Umgebungen gibt es auch ATEX-zugelassenen Produkte
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